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Para determinar la presencia de azucares reductores en una muestra, esta se disuelve en agua hirviendo. A continuacion, se agrega una pequeña cantidad del reactivo de Benedict y se espera a que la solucion alcance la temperatura ambiente. En los siguientes 10 minutos la solucion deba comenzar a cambiar de color. ALBOR QUIMICOS 100ML – 200ML – 500ML
| Peso | 0.138 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 47 × 47 × 11.5 cm |
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